Hartige taart
Havermoutrepen met dadels en abrikozen
Ingrediënten:
Voor 8 personen
- Granola (mix 264 g)*
- Handje ontpitte dadels
- Handje gedroogde abrikozen
- 1 el crema al limone*
Benodigdheden:
- Mengkom*
- Bakpapier
- Taartvorm met losse bodem 35 x 11 cm*
*Verkrijgbaar bij Dille & Kamille
Bereiding:
- Doe de granola, dadels en crema al limone in de kom en kneed tot een geheel.
- Bekleed de taartvorm met bakpapier, doe het mengsel erin en druk goed aan (bijvoorbeeld met de bolle kant van een lepel).
- Snij de abrikozen in stukjes, verdeel over de bakvorm en druk voorzichtig aan.
- Zet de vorm in de koelkast en laat ongeveer 2 uur staan.
- Als het mengsel goed hard is, kan je er repen van snijden.
Bereidingstijd: 20-25 minuten
Koelkast: 2 uur
