Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf

Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf
Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf
Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf
Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf
Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf
Suqar, desserts & zoet uit het Midden-Oosten, Greg en Lucy Malouf
30,95
Voorraad wordt opgehaald...
 

Is dit artikel op voorraad in een van de Dille & Kamille-winkels? Klik hier

 

Suqar (Arabisch voor ‘suiker’) bevat meer dan 100 zoete lekkernijen uit het Midden-Oosten, variërend van pudding en gebak tot ijs, koekjes en cakes, gekonfijt fruit, noten en drankjes. Alhoewel zoet een grote rol speelt bij de Midden-Oosterse bevolking, zien zij zoet niet enkel als dessert, maar wordt het gegeten bij het ontbijt, de koffie, tussen maaltijden door en tijdens feestdagen. Hierdoor is het repertoire enorm en Greg en Lucy Malouf weten deze rijke, traditionele smaken als geen ander te transformeren naar moderne recepten waarbij het water je in de mond loopt.

Van ananas met vijfkruiden & saffraanijs, crème brûlee van bloedsinaasappel en kardemomcake tot gesuikerde rozenblaadjes, cheesecake van labneh met citrus en Perzische boterfudge. Kortom, Suqar mag bij bakfanaten, zoetekauwen én liefhebbers van de Midden-Oosterse keuken niet ontbreken.

  • Uitgever: Good Cook B.V.
  • Hardcover
  • Pagina's: 256
  • Afmetingen: 27,4 x 21,7 x 2,8 cm
  • ISBN: 9789461432018
Artikelnummer: 00018281
Waarom Dille & Kamille?

Klantenservice

Voor vragen, tips of hulp kun je met onze klantenservice bellen. Geopend van ma t/m vr van 09.00 tot 17.00 uur.

020-2382160

Of neem contact op via:

klantenservice@dille-kamille.com
Of kom eens langs in één van onze winkels!