Groentekiemen

Groentekiemen of microgroente zoals tuinkers, alfalfa of taugé zijn heerlijk in salades en als garnering op je boterham, bij kaas bijvoorbeeld. En ze zitten ook nog eens boordevol vitaminen en mineralen. Met ons handige kiemschaaltje kweek je snel en gemakkelijk je eigen kiemgroenten. Alles wat je nodig hebt is water en een zonnige vensterbank. Eet smakelijk!

Van hoog naar laag sorteren
13 artikelen gevonden
Van hoog naar laag sorteren
13 artikelen gevonden

Wat zijn kiemgroentes, ofwel microgroentes?

Groentekiemen heten ook wel microgroente, dit is een verzamelnaam voor groente en kruiden die je al in een heel vroeg stadium kunt oogsten. De kiemgroentes oogst je al nadat ze net ontkiemd zijn of je kunt ze net iets laten doorgroeien tot ze jonge blaadjes hebben om te oogsten. Hoewel ze nog zo klein zijn, hebben de kiemgroentes een heerlijke frisse en pittige smaak. Dit maakt ze zeer geschikt als smaakversterker in verschillende gerechten. Daarnaast zijn kiemgroentes ook nog eens heel gezond!

Alles wat je nodig hebt voor jouw groentekiemen

Kweek met Dille & Kamille eenvoudig jouw eigen groentekiemen! In ons assortiment vind je allerlei soorten kiemgroentes en alles wat je nodig hebt voor het kweken van jouw kiemgroentes. Kiemgroentes zijn ontzettend gezond en zitten bol vol vitamines en antioxidanten. Vaak passen de kiemgroentes als garnering bij allerlei soorten gerechten, zo zijn ze heerlijk in romige sauzen, soepen en saladeschotels.

Kweken van kiemgroentes

Weet je niet hoe je kiemgroente het beste kunt kweken? Wij helpen je graag op weg! Om de kiemgroente te kweken, gebruik je een kiemschaaltje. In het kiemschaaltje verdeel je de zaadjes spaarzaam over het rooster. Vervolgens vul je het kiemschaaltje tot aan het rooster met water. Dit vul je, indien het nodig is, ongeveer dagelijks aan. Na ongeveer twee weken kan jij genieten van jouw kiemgroentes. Voor het beste resultaat is het van belang dat je jouw kiemschaaltje op kamertemperatuur houdt en op een plek zet waar veel licht is.