Inmaken en fermenteren

Opbergen & bewaren
Zomer top 20
Glaswerk
Taart & gebak: zoet & hartig


LUISTER NAAR ONZE KLASSIEKE  SPOTIFY PLAYLIST

Rabarbertaart met pistachenootjes

RABARBERTAART MET PISTACHENOOTJES

De rozerode stengels rabarber, met hun friszoete smaak zijn heerlijk in een taart of toetje. Onze favoriet? Deze rabarbertaart met pistachenootjes. Bekijk snel het recept.

BEKIJK HET RECEPT >

Inmaken, wat is het en waarom doen we het?

INMAKEN, WAT IS HET EN WAAROM DOEN WE HET?

Inmaken is een oude techniek om groente en fruit langer te bewaren. Vroeger, vóór de vrieskist en de koelkast, moest men de zomeroogst inmaken om die 's winters nog te kunnen eten. Nu doen we het omdat het leuk en érg lekker is.

BEKIJK DE RECEPTEN HIER >

Kleurplaat bewaar de zomer

KLEURPLAAT BEWAAR DE ZOMER - INMAKEN

Neem even een rustig momentje voor jezelf: we gaan kleuren. Het is leuk, rustgevend en het prikkelt je creatieve geest. Pak je favoriete kleurpotloden erbij en ga aan de slag!

GA ZELF AAN DE SLAG >

Groenten- en fruit van het seizoen in een kalender

GROENTEN- EN FRUIT VAN HET SEIZOEN IN EEN HANDIGE KALENDER

De handigste kalender voor op je koelkast met groenten en fruit van het seizoen! Er is niets lekkerder dan groenten en fruit van het seizoen: naast het feit dat ze superlekker smaken, zijn deze ook minder belastend voor het milieu dan soorten die zijn geïmporteerd uit landen buiten Europa, per vliegtuig zijn vervoerd of zijn gekweekt in een verwarmde kas.

DOWNLOAD DE KALENDER HIER >

De bloemetjes en de bijtjes...

DE BLOEMETJES EN DE BIJTJES

Tuinieren doe je voor jezelf, om te genieten van bloemen en misschien je eigen groente- en kruidenoogst. Maar je doet het ook voor de natuur. Een groene, gevarieerde tuin is een mini-natuurreservaatje dat je deelt met allerlei vogels, insecten en andere beestjes. Ook middenin de stad. Landelijk gaan de aantallen wilde bijen, hommels en vlinders hard achteruit. Extra hulp is welkom, dus maak je tuin (of balkon, of terrasje) een gastvrije plek voor ze. We geven je vijf tips.

LEES ONZE TIPS >

ZO VERSPIL JE (VEEL) MINDER ETEN: WIJ GEVEN JE 5 TIPS

Oude boterhammen, wat beschimmelde aardbeien, een klein beetje pastasaus… Zo'n 9 procent van ons eten verdwijnt jaarlijks ongebruikt in de afvalbak, dat is ruim 34 kilo voedsel per persoon per jaar. Samen verspillen we in Nederland zo’n 590 miljoen kilo goed eten. Dat is natuurlijk superveel. Kijk eens kritisch naar wat jij weggooit en probeer een paar aanpassingen te maken, want samen verkleinen we de afvalberg!

BEKIJK ONZE TIPS >

Bekijk onze recepten
Volg ons op Instagram
Winkels Nederland

Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site. Wil je hier meer over weten? Bekijk onze cookieverklaring voor meer uitleg.