Pasta lumaconi, F.lli Iozzino, 500 g
Productinformatie
Heerlijke pastaschelpen – 'lumaconi' is Italiaans voor 'grote slakken' – van hoge kwaliteit Italiaans tarwegriesmeel (semolina). De pasta is gemaakt door het familiebedrijf Fratelli Iozzino in Gragnano, een voorstad van Napels die bekend staat om zijn pasta: traditioneel geproduceerd in bronzen mallen. Dit maakt het oppervlak van de pasta iets ruw en poreus waardoor de saus er beter aan blijft 'hangen' met als resultaat meer smaak en een fijner mondgevoel.
Lumaconi is een pastasoort die typisch is voor de streek rond Napels. Ze zijn bij uitstek geschikt om te serveren met een rijke, stevige saus, al dan niet daarna gebakken in de oven.
- Inhoud: 500 g
- Kooktijd: ca. 15 minuten
- Gemaakt in Italië
Ingrediënten: Durum tarwegriesmeel, water
|
Voedingswaarden per / Valeurs nutritionnelles pour / Nährwerte pro / Nutritional values per / Valores nutricionales por |
100 g |
|
Energie / Énergie / Energie / Energy / Valor energético |
1460 kJ / 336 kcal |
|
Vetten / Matières grasses / Fett / Fat / Grasas |
1,5 g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren / dont acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates / de las cuales saturadas |
0,5 g |
|
Koolhydraten / Glucides / Kohlenhydrate / Carbohydrate / Hidratos de carbono |
69 g |
|
- waarvan suikers / dont sucres / davon Zucker / of which sugars / de los cuales azúcares |
4 g |
|
Eiwitten / Protéines / Eiweiß / Protein / Proteínas |
13 g |
|
Zout / Sel / Salz / Salt / Sal |
0,01 g |
| Artikelnummer | 00030459 |
|---|