Peper- en zoutmolens

Pepermolen van Dille & Kamille

Met onze robuuste pepermolens geef je in een handomdraai wat extra pit aan je gerecht. Onze pepermolen van beukenhout is er in twee verschillende kleuren. De zwarte pepermolen is 14 centimeter hoog. Daarnaast hebben we pepermolens in naturel beukenhout. Die hebben we in veel verschillende maten, namelijk een kleine pepermolen van 10 centimeter en 14 centimeter hoog, en wat grotere pepermolens van 21 centimeter en maar liefst 25 centimeter hoog. Onze pepermolens zijn niet geschikt om (zee)zout mee te malen, want het zout tast het binnenwerk van de molen aan.

Peper- en zoutmolen: een mooie set!

Natuurlijk hebben we ook zoutmolens in ons assortiment om je peper- en zoutmolen set compleet te maken. Ook de zoutmolen is verkrijgbaar in twee verschillende kleuren en formaten. Tip: deze mooie, robuuste molens zijn erg leuk om cadeau te doen aan iemand die voor het eerst uit huis gaat. Maak een mooi pakket van een peper- en zoutmolen, met peperkorrels en smaakvol zout, een kookboek en een extra smaakmaker als een mooie fles olijfolie.

Peper voor in de pepermolen

In ons assortiment van kruiden en specerijen vind je ook peper voor in de pepermolen. Zwarte peper is de onrijpe, gedroogde besjes van de Peperplant. Deze korrels zijn milder, kruidiger en aromatischer van smaak en geur dan witte. Wil je iets meer pit? Kies dan voor witte peper. Dit zijn de rijpe besjes van de Peperplant, die van hun schilletje zijn ontdaan en gedroogd. Witte peper is scherper van smaak en geur dan zwarte peper. Voor beide soorten peper geldt dat als je de bolletjes grof maalt, de peper minder scherp en juist extra aromatisch is. Je krijgt een wat grovere maling door het knopje boven op de molen iets losser te draaien. Hou je van roze peper? Deze kun je beter kneuzen in een vijzel. Roze peper is iets vochtig en dit kan het maalwerk van de molen beschadigen.