Kersentrifle met chocolade en cantuccini
Boodschappenlijst
Ingrediënten
- 250 ml slagroom
- 2 el poedersuiker
- 2 el witte basterdsuiker
- 250 g mascarpone
- Extra-confituur kersen*
- Cantuccini met chocoladestukjes en sinaasappel
- Chocoladetablet puur, cacaonibs & himalayazout*
Bereiding
- Klop de slagroom stijf met de poedersuiker en de basterdsuiker.
- Meng er voorzichtig de mascarpone door.
- Schep in elk glas een eetlepel kersenconfituur.
- Breek vervolgens boven elk glas een cantuccini in kleine stukjes.
- Schep de mascarponeroom erover.
- Rasp de chocolade en strooi over de trifles.
- Serveer de kersentrifles met een cantuccini ernaast.
