Matcha-dadelballetjes

Voor 10 balletjes

Ingrediënten:
• 20 zachte dadels
• 3 theelepels matcha voor bakken en koken
• Toppings zoals kokosrasp, amandelen en/of pistachenootjes

Benodigdheden: bord, vork, mes en blender of vijzel

Bereiding:

  1. Verwijder de pitten uit de dadels en prak ze met een vork .
  2. Maak de noten fijn in je vijzel of blender.
  3. Voeg de noten, kokos en matcha toe aan de dadels (leg wel wat kokos en matcha apart als topping) .
  4. Maak mooie balletjes en rol ze door de kokosrasp en matcha.
  5. Leg ze 2 uurtjes in de koelkast – en genieten maar!