Hoe werkt de matcha klopper?

We hebben iets nieuws bij Dille & Kamille: alles om zelf te matcha te maken. Een keer wat anders dan koffie of thee? Probeer dan onze matcha. Een variatie op de groene thee, maar dan in poedervorm. Je maakt het gemakkelijk met ons Matcha Shizuka poeder en onze nieuwste Matcha klopper. Een heerlijk ontspanmoment op je dag.

Onze matcha is van hoogwaardige biologische kwaliteit. Gemaakt van first-flush theebladeren met de geur van vers gesneden groen gras en een aangenaam zachte smaak. Shizuka? Dat betekent stil, sereen of kalm en verwijst naar de Japanse theeceremonie, die gericht is op rust, harmonie en respect. Dit ritueel wordt vaak beschouwd als een manier om te ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven en een moment van meditatie en mindfulness te creëren. Iets wat we misschien allemaal wel eens kunnen gebruiken in ons leven.

Matcha maak je heel gemakkelijk door het poeder te mengen met water en op te kloppen. Daarna kun je het bijvoorbeeld gebruiken om met (plantaardige) melk een latte te maken. Heerlijk!

1. Matcha Shizuka 
2. Matcha klopper Ø6CM bamboe  

Heb je een lekker kopje matcha gemaakt? Was de klopper dan met koud water. Wrijf zachtjes om het poeder van de fijne borsteltjes te verwijderen. Dep de klopper daarna voorzichtig droog en laat hem verder drogen. Berg de matcha klopper in de bijgeleverde papieren box. Zorg dat deze 100% droog is en sluit hem goed af. Houd de klopper altijd rechtop. Let op: De vorm van de klopper zal in de loop van de tijd kunnen veranderen. De knoop zal geleidelijk opengaan en rechttrekken door intensief dagelijks gebruik.