Maak je eigen lentethee melange

Met dit recept maak je gemakkelijk zelf een heerlijke lentethee met een aantal van onze theekruiden: puur natuur en zonder theïne. Dus neem even een momentje voor jezelf met een lekker kopje thee en… ontspan. 

Ingrediënten:

  • zoethout (gesneden of een stokje in stukken)*
  • Pepermuntblad*
  • Verveine/ijzerkruid*
  • Rozenknopjes*
  • Lavendelbloemen
  • Gedroogde gember (gesneden)

Benodigdheden:

* = verkrijgbaar bij Dille & Kamille

Bereiding:

  1. Meng alle theekruiden in het bakje.
  2. Voeg niet teveeel pepermuntblad tegelijk toe aan de melange, maar proef 'm eerst. De smaak van het pepermuntblad kan namelijk overheersend zijn.
  3. Doe een schepje van de lengtemelange in het theezeefje, giet er koken water op en laat trekken tot gewenste sterkte.