Maak je eigen lentethee melange
Met dit recept maak je gemakkelijk zelf een heerlijke lentethee met een aantal van onze theekruiden: puur natuur en zonder theïne. Dus neem even een momentje voor jezelf met een lekker kopje thee en… ontspan.
Ingrediënten:
- Zoethout (gesneden of een stokje in stukken)
- Pepermuntblad
- Verveine/ijzerkruid
- Rozenknopjes
- Lavendelbloemen
- Gedroogde gember (gesneden)
Benodigdheden:
- Bakje om in te mengen
- Theeblik of voorraadpot om de melange in te bewaren
- Theezeefje
- Je favoriete theeglas, theebeker of meeneembeker
Bereiding:
- Meng alle theekruiden in het bakje.
- Voeg niet teveeel pepermuntblad tegelijk toe aan de melange, maar proef 'm eerst. De smaak van het pepermuntblad kan namelijk overheersend zijn.
- Doe een schepje van de lengtemelange in het theezeefje, giet er koken water op en laat trekken tot gewenste sterkte.
