Hartige taart
- Home
- Laat je inspireren
- Recepten
- Cake, taart en ander gebak
- Broodpudding van oliebollen
Broodpudding van oliebollen

Ingrediënten:
Voor ca. 8 personen:
- 6 oliebollen
- 2 appels
- Handje rozijnen
- 250 ml slagroom
- 100 ml melk
- 2 el suiker
- Kaneel*
- 2 eieren
- Amandelschaafsel
- Poedersuiker
- Boter om de ovenschaal mee in te vetten
Benodigdheden:
*Verkrijgbaar bij Dille & Kamille
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Week de rozijnen 10 minuten in warm water. Snij ondertussen de oliebollen in plakjes en de appels in kleine blokjes.
- Vet de ovenschaal in met de boter en zet de plakjes oliebol er rechtop in. Laat tussen de plakjes oliebol ruimte voor de blokjes appel en de rozijnen en doe die er vervolgens bij.
- Doe de slagroom, melk, suiker en kaneel in een pan en verwarm op laag vuur. Meng door elkaar tot de suiker gesmolten is.
- Klop met de garde de eieren luchtig in de kom en voeg toe aan de warme slagroom. Roer nog even door tot het een geheel is.
- Giet het mengsel op de oliebollen en zet 30-40 minuten in de oven.
- Warm serveren met poedersuiker en garneren met wat amandelschaafsel.
- Laat je inspireren
- Recepten
- Cake, taart en ander gebak
- Aardbeiencake
- Abrikozentaart met geroosterde amandelen
- Amandel-perentaart
- Apfelstrudel
- Appelcakejes
- Bananenlaagjescake met bosbessen
- Bevroren cheesecake met zomerfruit
- Boterkoek
- Brownies met walnoten
- Carrotcake met zelfgemaakte worteltjes van marsepein
- Cheesecakebars met braambessen en lavendel
- Chocolade-courgettecake
- Citroencupcakes
- Cupcakes
- Feestelijke laagjestaart met eetbare bloemen
- Financiertjes
- Frambozentaart met lemon curd
- Galette met perzik en framboos
- Gebakken cheesecake met speculaasbodem
- Hollandse appeltaart
- Kersttulband
- Kruidige gembercake
- Lemon meringue pie
- Madeleines
- Mango-passievruchtentaartjes
- Mini-appelflappen met bosbessenconfituur
- Mini-pavlova’s met lemon curd
- Naked cake met citroencrème en witte chocolade | Dille & Kamille
- New York lemon-vanilla cheesecake met zomers rood fruit
- Pasteis de nata
- Perentaart met frangipanevulling
- Poffert in waterbadvorm
- Rolcake met lemon curd
- Scones
- Scones met ham-kaasmousse
- Snelle appeltaart met speculaaskruiden
- Soesjestoren
- Spelt-muffins met chocolade en pecannoten
- Taartje met kardemom, witte chocolade en rozenwater
- Tarte Tatin met peer
- Tulband met witte chocolade, cranberries en pistachenoten
- Wortelcake
- Zoete aardappelcakejes met kokos
- Rabarbertaart met pistachenootjes
- Sinterklaas crumble
- No bake cheesecake met lemon curd
- Plaattaart met appel en gember
- Broodpudding van oliebollen
- Chocolade ganache taart met pistachevulling
- Cake, taart en ander gebak
- Recepten